Presidente da Frente Parlamentar de Apoio ao Produtor de Leite, da Assembleia Legislativa de Mato Grosso, o deputado estadual Gilberto Cattani (PL), recebeu durante reuni\u00e3o do grupo de trabalho nesta segunda-feira (15), os produtores de queijo mato-grossenses que participaram e que foram premiados no 3\u00b0 Mundial do Queijo do Brasil, realizado na semana passada em S\u00e3o Paulo (SP).<\/p>\n\n\n\n
Ao todo, 38 produtores de queijo de Mato Grosso participaram do concurso que reuniu fabricantes de queijo do mundo todo. Cinco deles receberam medalhas Super Ouro, Ouro e Bronze na competi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Para o deputado Cattani, a premia\u00e7\u00e3o exp\u00f5e o profissionalismo do produtor do Estado. O parlamentar tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia da regulamenta\u00e7\u00e3o do registro de produ\u00e7\u00e3o de pequenos produtores, projeto que j\u00e1 foi aprovado na Assembleia Legislativa e que est\u00e1 sendo analisado pelo Governo do Estado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEles trouxeram para Mato Grosso v\u00e1rias premia\u00e7\u00f5es, entre elas, duas medalhas Super Ouro, o que \u00e9 considerado o melhor do mundo. Todavia, muitos pequenos produtores sofrem com o registro de sua produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o podendo vender os produtos em mercados por conta da burocracia. A Assembleia Legislativa j\u00e1 confeccionou junto com o Governo do Estado um projeto de lei que j\u00e1 foi aprovado, falta s\u00f3 a regulamenta\u00e7\u00e3o para que o pequeno produtor possa ter uma acessibilidade na documenta\u00e7\u00e3o para regulamenta\u00e7\u00e3o da sua atividade. Esperamos agilidade do Governo para que essas pessoas possam ser reconhecidas no Estado, assim como foram no concurso mundial em S\u00e3o Paulo\u201d, disse o deputado.<\/p>\n\n\n\n
Dos produtores mato-grossenses, dez foram inscritos no \u2018Concurso de Queijos e Produtos L\u00e1cteos\u2019, no qual os itens participantes foram queijos, iogurtes, doces de leite e coalhadas. A queijeira Raquel Catanni foi a medalhista \u2018Super Ouro\u2019, com o Queijo Maring\u00e1, do Pontal do Marape, em Nova Mutum.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 na categoria \u2018Ouro\u2019 foram premiados a Larissa Berte Barbosa, com o Queijo Esmeralda da Cartucheira, de Nossa Senhora do Livramento, a Vandecl\u00e9ia Prochnow, com o Requeij\u00e3o de Corte Mika, do Distrito de Nossa Senhora da Guia, em Cuiab\u00e1, a Raquel Catanni, com o Nozinho Temperado, e o Edmar Alves Trindade, com o Requeij\u00e3o de Corte, de Nobres.<\/p>\n\n\n\n
Jackson Pacheco conquistou a medalha de \u2018Bronze, com o Queijo Pantanal, de Santo Ant\u00f4nio do Leverger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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